Nos menus de saison
Les recettes préparées avec des fruits et légumes de saison, à la carte en ce moment :
Les Bocaux de Mamie
Le fait-maison
comme chez Mamie
Vous recherchez des petits pots frais, bio et cuisinés à proximité de chez vous ?
Vous avez trouvé !
Nous concoctons des recettes inventives et adaptées à chaque stade de la diversification alimentaire des bébés de 5 mois à 3 ans. Du goût du goût et encore du goût !
5 gammes de repas avec des textures et des apports adaptés pour la journée et pour le soir.
Pour plus de facilité, nous livrons directement les petits pots sur le lieu de garde de votre enfant dans la région Aix / Marseille.
Nos petits pots sont consignés n'oubliez pas de nous les restituer à la livraison suivante !
A chaque âge ses plaisirs...
et ses besoins nutritionnels
Au choix, 5 gammes de repas complets, pour gourmets en culotte courte, qui couvrent les besoins nutritionnels et comblent le palais des enfants de 5 mois à 3 ans !
Dès 4/6 mois
Gamme
Les Caganis
LE moment tant attendu est arrivé ! Votre enfant commence la diversification alimentaire, bien que le lait reste encore la base de son alimentation avec plus de 700 ml par jour.
C’est le temps des découvertes, des nouvelles saveurs, des nouvelles textures, de la familiarisation avec la cuillère (adaptée à bébé)…
Pour accompagner ces changements, nous avons développé des petits pots adaptés au démarrage de la diversification avec une première portion de 100 g ne contenant qu’un seul légume à la fois (et que le légume avec son eau de cuisson pour obtenir une texture très lisse). Vous pouvez commencer par une petite portion puis 50g jusqu’à atteindre 100g vers le 6ème mois.
Parce que le système rénal et digestif de votre enfant est encore immature nous avons sélectionné des légumes adaptés moins riches en fibres (courge, panais, potiron… selon les saisons).
Votre enfant a découvert les légumes c’est le moment de lui faire découvrir les fruits avec nos petites portions de 100g (on le recommande généralement dans les 15 jours qui suivent le début de la diversification).
Notre conseil : N’introduisez qu’un seul changement à la fois pour aider votre enfant à s’adapter, par exemple introduisez un nouveau gout ou faites découvrir la cuillère mais pas les deux à la fois !
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Gamme
Les Pitchouns.
Vers le 7ème ou 8ème mois, bébé continue à se développer et commence à rester plus longtemps assis sans appui.
A partir de 7 mois c’est aussi l’étape de l’éveil au gout et nous la prenons très au sérieux chez Les Bocaux de Mamie car plus votre bébé découvrira de nouvelles saveurs avant 3 ans plus il acceptera d’aliments à l’âge adulte. Le lait reste toutefois son alimentation principale avec plus de 600 ml.
Pour le déjeuner, on ajoute aux légumes, des protéines (viande, poisson ou œuf), des huiles végétales adaptées et des féculents, mais aussi des épices et aromates qui viendront titiller les papilles de bébé pour développer son goût. Aucun épaississant, aucun conservateur ajouté, ou de sel dans cette portion de 140g. Nous adaptons la texture pour qu’elle soit un peu moins lisse et obtenir un mouliné.
Si bébé est gourmand vous pouvez lui proposer une compote en dessert en plus de celle du gouter.
Et pour le soir, une soupe de 140 ml de légumes et féculents sans gluten pour bien dormir.
Notre conseil : Si votre bébé refuse un nouvel aliment ne le forcez pas. Le repas ne doit pas devenir le plus mauvais moment de la journée. Renouvelez l’expérience quelques jours plus tard. Il faut parfois 7 à 8 propositions de l’aliment pour qu’il soit accepté. La patience est le secret de la réussite!
Dès 6/8 mois
Gamme
Les Pitchouns
Dans la période 8 / 11 mois, votre enfant continue à se développer et son alimentation aussi. Le lait reste présent dans son alimentation quotidienne, à raison de 500 ml par jour.
Le plat du midi devient plus volumineux avec une portion de 200g et la texture évolue vers un écrasé. Votre bébé ne finit pas sa portion : pas d’inquiétudes tous les enfants sont uniques et se développent à leur propre rythme.
La compote de fruits de 100g du dessert du midi, toujours sans sucres ajoutés, vient compléter le déjeuner par une touche de douceur.
On introduit du laitage et des céréales pour le gouter. Et pour le soir on ajoute 5g d’huiles végétales à la soupe de 180 ml pour les apports en lipides quotidiens.
Notre conseil : XXX
Dès 10/12 mois
Gamme
Les Galopins
Votre enfant est de plus en plus autonome, curieux et aventureux.
Il a besoin d’apports journaliers plus conséquents en protéines et en lipides dans son déjeuner bien que son apport en lait reste de près de 400 ml par jour.
Il a également besoin d’apports supplémentaires en laitages dans son repas du midi et nous introduisons des céréales dans son gouter.
La texture du déjeuner évolue également vers des petits morceaux fondants pour aider votre enfant à développer la mastication.
Son repas du soir augmente également avec 200 ml de soupe et un dessert du soir.
Notre conseil : Bébé est curieux il veut toucher les aliments et découvrir les textures avec ses doigts, c’est une bonne chose, car plus il manipulera les aliments, plus il aura pris de plaisir, plus la manipulation de la cuillère sera facilitée.
Dès 18 mois
Gamme
Les Galavards
Vers 18 mois, bébé est à table comme les grands mais il a besoin de repas spécifiques car son système digestif est encore en développement.
On augmente le volume du pot et on travaille sur des plus gros morceaux selon les recettes.
Son apport en lait doit cependant rester de près de 400 ml par jour en plus des laitages.
Notre conseil : XXX
Les petits pots ont été ajoutés au panier
Ingrédients
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
* Produits issus de l'Agriculture Biologique - Certifié FR-BIO-15
Qui se cache derrière les fourneaux ?
Une histoire de famille (une aventure mère-fille) soupoudré de rencontres...
Marie-Hélène
Camille
La maman ! 3 enfants, une vie professionnelle intense et l'envie depuis toujours de faire du repas en famille un moment gourmand & de partage !
Quand la cuisine du dimanche n'était pas au programme, Marie-Hélène avait une parade : Les bocaux que sa maman préparait à l'avance pour toute la famille. Merci Mamie ;)
Quand la cuisine du dimanche n'était pas au programme, Marie-Hélène avait une parade : Les bocaux que sa maman préparait à l'avance pour toute la famille. Merci Mamie ;)
La fille ! Après des études et une vie professionnelle entre Lyon & Paris dans l'agroalimentaire, l'envie d'un retour aux sources pour partager un projet aux valeurs / saveurs communes.