Les Découvertes du mois :  

🌟  Semaine 6 – La Canneberge (Cranberry)   


•  🫐 Couleur : Rouge éclatant !
  Ce petit fruit acidulé est une mine d’antioxydants et de vitamine C. En compote ou en jus, son goût légèrement sucré et acidulé fera une entrée tout en douceur dans l’univers des enfants.




🌹 Semaine 7 – La Rose et le Pamplemousse 🍊

•  🌹 La Rose : Subtile et parfumée, elle apportera une touche florale et légère dans les préparations sucrées. Idéale pour développer la curiosité olfactive des enfants !
  
  
• 🍊 Le Pamplemousse : Plein de vitamine C et d’énergie, il sera adouci pour convenir aux goûts des plus jeunes. Une découverte fruitée et revitalisante !




​🥝 Semaine 8 – Le Kiwi et les Dattes 🌴

•  🥝 Le Kiwi : Acidulé et vitaminé, ce fruit est parfait pour renforcer le système immunitaire en hiver. Proposé en purée lisse pour les petits palais.
  
  
• 🌴 Les Dattes : Sucrées et riches en fibres, elles offrent une douceur naturelle et sont parfaites pour sucrer nos recettes tout en apportant de l’énergie.




🍎 Semaine 9 – La Grenade et l'Aligot 🧀

•  🍎 La Grenade : Ce joyau rouge vif est une explosion de fraîcheur et de croquant. Nous proposerons son jus légèrement sucré pour une dégustation accessible.
  
  
• 🧀 L’Aligot : Originaire de l’Aubrac, ce plat chaleureux et réconfortant sera revisité pour les enfants avec une texture douce et des saveurs équilibrées.